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肝硬化不能吃鸡蛋吗院士坦言想要肝脏干净, [复制链接]

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今天吃什么?怎样吃才更有营养?一直是困扰很多人的烦心事,特别是一些家庭主妇朋友们,更是为了每天的吃喝而绞尽脑汁、冥思苦想。

肝硬化病人在平时饮食方面更需要额外控制,不仅要远离烟酒,在胆固醇、脂肪等摄入上也需要进行限制,所以就有人提出,鸡蛋中含有大量胆固醇,所以肝硬化患者是不宜服用的,真相究竟是什么?我们一起来看一下。

得了肝硬化,还能吃鸡蛋吗?

我们都知道蛋黄中含有的胆固醇含量还是比较多的,因此一些健身爱好者为了控制自己的血脂水平,也会只吃蛋清不吃蛋黄。不过,其实胆固醇虽然过多摄入对于身体状况的确不好,而且也会容易损伤肝脏功能,但是若是匮乏,则危害后果同样明显。

胆固醇是合成类固醇激素的重要物质,对于调节蛋白质、糖分和脂肪的代谢运转具有重要的生理意义,同时还是合成细胞膜、保持细胞稳定性的关键能源物质。因此当胆固醇摄入量过低时,会导致自身免疫力下降,影响诸多生理机能运转。

所以,鸡蛋平时并不是不能吃的,相反还要保障其摄入量,世卫组织建议正常人每天可以吃2~3个鸡蛋,至于肝硬化患者应该相应减少摄入量,但是也要保障每天1个鸡蛋的摄取,才能让自身的胆固醇不会处于匮乏状态中。

推荐肝硬化患者的最佳饮食

蔬菜:绿叶类的蔬菜,富含较多的维生素和矿物质,更有益于肝脏健康

肉类:主要是一些鱼肉、鸡肉等,含有脂肪量较少,而且可以补充丰富的动物性蛋白

主食:多以粗粮为主,内含的膳食纤维对于消化功能比较有益,也能保障肝功的稳定运行

口味:清淡为主,少放盐、油、糖

营养观点

肝硬化患者应该避免过多的食用腌制、发霉、隔夜、油腻类饭菜,饮食坚持清淡、健康、绿色,遵循守则是适量准时,不要暴饮暴食。

院士提醒:若想肝脏排毒通透,2种食物可多吃

1、硒芽五梅

假如肝脏功能不好,可以在平时适当的补充一些硒芽五梅,以帮助提高肝功能,抑制肝损伤,促进肝脏代谢废物。

硒芽五梅由硒麦芽粉、五味子等高活性高吸收率食材搭配而成,可以帮助肝细胞再生,修复受损肝细胞,特别对药物、酒精、防腐剂等有很好的加速代谢作用,让肝脏经常处于干净状态,为机体营造良好环境创造条件,另外五味子还是传统中药材成分,消炎,抗抗纤维化,补肝血,提肝气,对改善肝功能有积极的作用。

2、蒲公英茶

蒲公英可以利尿消炎,促进了身体里面水分代谢,同时也加快了有毒物质的排泄,具有解毒的作用,因此有助于肝脏负担的减轻,可以帮助早日恢复肝健康。

虽然食物能够起到调理肝脏的作用,但运动也是必不可少的环节,日常可以通过游泳、瑜伽以及散步等来辅助调理,天长日久肝脏会越来越好。

食疗养身歌诀:

盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少!

最好的医生是自己,最好的药物是时间,

最好的心情是宁静,最好的运动是步行。

愿健康常伴!

阅读开智慧,分享积功德

养身

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